Пулия (Puglia), разположена в „токчето на ботуша“ на Италия, е регион, който предлага автентично италианско преживяване. С над 800 километра брегова ивица, кристално чисти води на Адриатическо и Йонийско море, исторически градове, уникална архитектура, световноизвестна кухня и гостоприемни местни жители, Пулия предлага богатство от преживявания за всеки пътешественик.

Регионът се отличава с характерните си конични каменни къщи „трули“ в Алберобело, барокови сгради в Лече, живописни бели градчета като Остуни, древни маслинови горички и лозя, произвеждащи някои от най-добрите вина в Италия.

Пулия е не само визуално зашеметяваща, но и предлага богато културно наследство, смесващо гръцки, римски, византийски, нормански и испански влияния. Матера от своя страна, се намира в южния италиански регион Базиликата, но е много близо до Пулия, така че лесно се комбинира с останалите градове, затова днес ще ви разкажа какво трябва да знаете, преди да се отправите към тази перла на Южна Италия.

Ако планирате своята почивка в Пулия, може да се възползвате от моя 5-дневен дигитален пътеводител за Пулия и Матера, в който ще откриете готова програма за своето самостоятелно пътуване. Пътеводителят включва:

📱 Подробен 5-дневен маршрут с часове, локации и препоръки за всеки ден
🏨 Проверени препоръки за хотели, ресторанти и атракции
🗺️ Интерактивна Google Maps карта с програма за Бари, Мартина Франка, Алберобело, Матера, Полиняно а Маре и Монополи(+бонус програма за Лече, Остуни и Отранто)
💶 Информация за приблизителни разходи за пътешествието
✅ Списък за багаж

Пътеводителят е гъвкав и ви дава възможност да видите колко време отнема посещението на конкретни забележителности, така че лесно може да го адаптирате спрямо собствените си предпочитания. Може да го вземете оттук.

1. Пулия и Матера с полет от България до Бари

Ако планирате своята почивка в Пулия, вече знаете, че Бари (Bari International Airport-Karol Wojtyla) е основната изходна точка за пътуващите от България. От България имате няколко възможности за полети до Бари:

Директни полети с WizzAir или Ryanair. Полетът трае около 1 час и 25 минути и редовно има изключително бюджетни оферти, което прави Пулия една от най-често посещаваните дестинации у нас.

Полети с прекачване. През цялата година можете да летите до Бари с едно прекачване през Рим, Милано, Виена, Мюнхен или Истанбул. Авиокомпании като Alitalia, Lufthansa, Austrian Airlines и Turkish Airlines предлагат такива връзки.

Летището се намира само на 10 километра от града, като има удобни връзки с влак, автобус и метро. Но ако искате да разгледате по-голяма част от Пулия за по-кратко време, моят съвет е да наемете кола под наем.

2. Почивка в Пулия – с кола под наем или с обществен транспорт?

Ако искате да обиколите повече забележителности за по-кратък период, колата под наем е задължителна. Ако търсите уикенд бягство, в което да разгледате основните забележителности, то градският транспорт също е опция, но трябва да съобразите графика си с разписанията и да предвидите повече време за всяка от дестинациите. Ние избрахме да наемем автомобил, за да можем да видим повече места за по-кратък период.

Когато използваме кола под наем винаги се доверявам на DiscoverCars.com и избирам фирма с рейтинг над 8. Този път ползвахме услугите на Locauto. Повече за наемането на кола под наем може да откриете в тази статия.

3. Колко дни да прекараме в Пулия и Матера?

Най-важният съвет, който мога да дам, е да планирате по-малко спирки с повече време на всяко място, отколкото да се опитвате да „отметнете“ всички забележителности. Пулия е регион, който трябва да се преживее бавно, да се усети атмосферата и да се потопите в местния начин на живот. Да, градчетата са малки и може да ги обиколите набързо, но не в това е смисълът на пътуването, нали?

Времето, което решите да отделите, зависи изцяло от вашите предпочитания и възможности, тъй като дестинацията е подходяща за различни видове пътуване. Ето и няколко варианта:

• Дълъг уикенд (3 дни): Фокусирайте се върху Бари, Полиняно а Маре и Алберобело. Тези три града ще ви дадат вкус от автентичността на региона, без да се чувствате прекалено притиснати от времето.
• Средно пътуване (5-7 дни): Ако търсите баланс между разглеждане на забележителности и потапяне в местната атмосфера, това е вашият вариант. Идеално за посещение на основни градове като Бари, Монополи, Полиняно а Маре, Алберобело и Матера.
• Потапяне в магията на Пулия (10-14 дни): Достатъчно време да обиколите всички градове в региона без бързане, да се насладите на плажовете и да откриете по-малки, скрити селца извън основните туристически пътеки.

Тъй като това беше нашето първо посещение в Пулия и не искахме да препускаме, избрахме 5-дневно пътуване. Това ни позволи да посетим Бари, Монополи, Полиняно а Маре, Алберобело, Мартина Франка и Матера. Въпреки това, останахме с усещането, че едва сме докоснали повърхността на всичко, което Пулия предлага. Със сигурност планираме следващо пътуване, за да открием още повече от магията на този невероятен южноиталиански регион.

4. Кои места в Пулия си заслужава да посетите и защо да не изпускате Матера?

Пулия е богата на забележителности – от исторически градове до живописни крайбрежни селища. Ето най-важните места, които не трябва да пропускате:

• Бари (Bari, Italy) – Бари определено не беше моят град, но Старият град (Bari Vecchia) със сигурност си заслужава да се види, а и е удобна начална или крайна точка преди полета.
• Алберобело (Alberobello, Italy) – известен със своите уникални къщи „трули“ (UNESCO).
• Матера (Matera, Italy) – древен град с пещерни жилища (UNESCO), технически в съседния регион Базиликата, но леснодостъпен.
• Мартина Франка (Martina Franca, Italy) – елегантен бароков град със запазен исторически център.
• Полиняно а Маре (Polignano a Mare, Italy) – живописно градче с едни от най-красивите гледки в региона.
• Монополи (Monopoli, Italy) – очарователен морски град със старо пристанище и пясъчни плажове.
• Лече (Lecce, Italy) – наричан „Флоренция на юга“ заради впечатляващата си барокова архитектура и богато културно наследство.
• Остуни (Ostuni, Italy) – „Белият град“ с тесни улички, варосани къщи и спиращи дъха гледки към Адриатическо море.
• Отранто (Otranto, Italy) – най-източният град на Италия с впечатляващ замък, мозайки от XII век и прекрасни плажове.

Природни забележителности:

• Grotte di Castellana – впечатляващи варовикови пещери
• Salento – най-южната част на Пулия с кристално чисти води и плажове
• Parco della Murgia Materana – природен парк с пещерни църкви и панорамни гледки към Матера

Плажове

• Lama Monachile (Polignano a Mare, Italy) – най-известният плаж в Полиняно а Маре с внушителна гледка
• Punta Prosciutto (Porto Cesareo, Italy) – километри фин пясък и тюркоазени води, част от Саленто
• Baia dei Turchi (Otranto, Italy) – спокоен залив с кристално чиста вода, обграден от зеленина
• Torre dell’Orso (Melendugno, Italy) – известен със скалните формации „Due Sorelle“ (Двете сестри)
• Peschici Beach (Peschici, Italy) – златисти плажове с впечатляващи планински гледки на полуостров Гаргано

5. Къде да отседнете – хотели и най-добри точки за настаняване в Пулия и Матера?

В Пулия има разнообразни възможности за настаняване, които могат да задоволят различни предпочитания и бюджети.

Типове настаняване:

• Masseria – традиционни укрепени ферми, превърнати в бутикови хотели. Те предлагат автентично преживяване сред маслинови горички и лозя.
• Trulli – традиционните каменни къщи в района на Алберобело, много от които са превърнати в уникални места за отсядане.
• Boutique hotels – малки, стилни хотели, често разположени в исторически сгради, особено в Лече и Бари.
• Seaside resorts – по-модерни хотелски комплекси, разположени близо до морето, предлагащи удобства като частни плажове и СПА услуги.
• Agriturismo – селски къщи и ферми, предлагащи настаняване и домашно приготвена храна с местни продукти.
• Holiday rentals (apartments & villas) – самостоятелни апартаменти и вили, подходящи за по-дълъг престой или пътуване със семейство.

Най-добри райони за настаняване:

• За плажен отдих – Полуостров Саленто (Gallipoli, Otranto, Porto Cesareo) или полуостров Гаргано (Vieste, Peschici).
• За културен туризъм – Lecce, Bari, Ostuni – градове с богата история, архитектура и традиции.
• За селски туризъм – вътрешността на Valle d’Itria (между Alberobello, Locorotondo, Martina Franca), където можете да отседнете в masseria или trulli.
• За луксозен отдих – крайбрежието на Саленто или masseria около Fasano, които предлагат висок клас обслужване и изискана кухня.

6. Какво да ядем в Пулия? Традиционни храни, които си струва да опитате

Кухнята на Пулия е известна като една от най-автентичните в Италия, базирана на простота, свежи съставки и богати вкусове. За най-автентично кулинарно преживяване, търсете малки семейни ресторанти, наричани „trattoria“ или „osteria“, и питайте за дневното меню (menu del giorno), което обикновено включва най-пресните сезонни съставки.

Традиционни ястия, които трябва да опитате:

• Orecchiette con cime di rapa – паста във формата на „малки ушички“ със зеленчук, подобен на броколи.
• Бурата (Burrata) – кремообразно сирене, което със сигурност си струва да опитате.
• Focaccia barese – фокача с домати, маслини и зехтин.
• Taralli – малки хрупкави хлебчета, приготвени със зехтин и бяло вино. Предлагат се с различни аромати: копър, лют пипер, лук и др. Идеални са за аперитив с вино или бира.
• Panzerotti – вкусно улично ястие, подобно на малки пълнени пици с моцарела и домати, които се пържат до златисто. Горещи, меки и невероятно вкусни.
• Puccia Salentina – малък кръгъл и мек хляб, пълнен с шунка, салата и сирена. Типична улична храна, използвана като обяд в Южна Италия.
• Panino con il polpo – традиционен сандвич с октопод, който се приготвя на скара и се сервира в хрупкав хляб.
• Pane Pugliese – прочутият пулийски хляб, мек отвътре и хрупкав отвън с прекрасна коричка. Истинско изкуство, предавано през вековете.
• Pasticciotti – специален сладкиш, пълнен с крем. Богат и плътен десерт, който можете да хапнете за закуска или междинна закуска.
• Sospiri di Monaca (Монахински въздишки) – известни още като „Tette di Monaca“, сладкиши с небесен крем отвътре.

Какво да си купим от Пулия?

• Зехтин – Пулия произвежда около 40% от италианския зехтин
• Вина – особено Primitivo di Manduria, Negroamaro и Nero di Troia
• Тарали – хрупкави бисквити, подобни на гевреци, идеални за аперитив
• Орекиете (Orecchiette) – автентична паста за региона, която може да си закупите от Стария град в Бари, където една от най-прочутите атракции са местни жени, които приготвят прясна паста на място.

7. Преживявания в Пулия и Матера, които си заслужават

Пулия и Матера предлагат незабравими преживявания, които ще ви доближат до местната култура, природа и кухня. Ето няколко идеи с висок рейтинг, които може да включите в пътуването си.

• 🚤 Полиняно а Маре: Круиз с моторна лодка до пещерите с аперитив
  🍝 Полиняно а Маре: Клас по приготвяне на паста с напитка
• 🍷 Бари: Урок по готвене на паста и тирамису в дома на местен жител
• 🏛️ Обиколка на Саси ди Матера с посещение на пещерни къщи
• 🍷 Мартина Франка: Дегустация на вино и местни продукти
• 🐘 Zoosafari в Пулия: Среща с дивата природа

Подробности за всяко от тях може да прочетете в тази статия.

8. Цените в Пулия

Пулия е приятно икономична дестинация за пътешественици с различен бюджет. Въз основа на нашия опит, цените са значително по-достъпни в сравнение с популярни туристически региони в Северна Италия.

За закуска в кафене, включваща кафе и нещо сладко като pasticciotti, очаквайте да платите около 3-5 евро. Уличната храна като panzerotti или puccia salentina струва между 3-7 евро, което ги прави идеален избор за бърз и икономичен обяд.

Основно ястие като паста струва около 10–15€, докато ястие с месо, като традиционната „bombette pugliesi“ (малки рулца от свинско месо, пълнени със сирене) или „grigliata mista“ (асорти от печено месо), може да достигне 18–25€. Ако искате да опитате местни сирена и колбаси, в гастрономическите магазини или антипасти плата в ресторант ще ви струва около 8–15€. За напитките – чаша местно вино е около 4–6 €, бирата 3–5€, а кафето 1–1.50€.

Що се отнася до забележителностите, една от най-добрите характеристики на Пулия е, че повечето места можете да разглеждате напълно безплатно – исторически центрове, катедрали, плажове и невероятни гледки са достъпни без входни такси. За музеи и специални атракции като Trullo Sovrano в Алберобело (5 евро) или комбинираните билети за музеи и църкви в Матера (16 евро), цените са съвсем разумни.

В общи линии, бюджетът може да варира от 80 до 120/150 евро на човек на ден според сезона.

9. Кога да посетим Пулия?

Пулия има средиземноморски климат с горещи, сухи лета и меки, влажни зими. Изборът на най-добро време за посещение зависи от вашите предпочитания и планирани дейности.

• Пролет (април-юни): Идеално време за посещение с приятни температури (18-25°C), цъфтящи полета и по-малко туристи. Морето започва да се затопля през май. Празникът на Св. Никола в Бари (7-9 май) е впечатляващо събитие за посещение.
• Лято (юли-август): Пиков сезон с горещо време (30-35°C) и много туристи. Перфектно за плажуване и плуване, но цените са най-високи и популярните места са претъпкани. През август много италианци ходят на почивка, така че някои местни магазини и ресторанти може да бъдат затворени.
• Есен (септември-октомври): Отлично време с приятни температури (20-28°C), по-малко тълпи и все още достатъчно топло за плаж през септември. Сезонът на гроздобера и много местни фестивали на храната.
• Зима (ноември-март): Най-тихият сезон с по-малко туристи и по-ниски цени. Температурите са меки (8-15°C), но може да има дъждовни дни. Добро време за културни обиколки, но не и за плаж. Коледните празници предлагат интересни традиции и събития.

Най-добро общо време:

За баланс между хубаво време, приемливи цени и по-малко тълпи, април-юни и септември са най-добрите месеци за посещение на Пулия.

Заслужава ли си Пулия през зимата?

Бих казала да. Но наистина много зависи от времето. Ние посетихме региона през февруари и с изключение на един от дните, улучихме прекрасно време за разходки – Нито твърде горещо, нито студено. Но рискът от дъжд все пак е голям и това би ограничило възможностите ви за разходка, така че трябва да сте готови да поемете този риск. със сигурност бихме се върнали в по-топло време, за да се насладим и на красивите плажове.

10.Безопасно ли е в Пулия?

Пулия като цяло е безопасна дестинация за туристите, дори и за соло пътешественици. Основните туристически градове като Бари, Лече, Полиняно а Маре и Матера са спокойни и гостоприемни. Все пак, в по-големите градове като Бари е добре да внимавате за джебчии, особено около жп гарите и натоварените туристически райони. Карането по малките селски пътища вечер може да е предизвикателство заради липсата на осветление, затова шофирайте внимателно. Местните хора са изключително дружелюбни и готови да помогнат, дори и ако не говорят английски. Като цяло, ако спазвате стандартните предпазни мерки, престоят ви в Пулия ще бъде безпроблемен и приятен.

Ако статията ви е била полезна и искате да подкрепите работата ми и следващите ми пътувания, може да го направите тук в платформата Buy me a coffee на цената на едно кафе.

Ако имате други въпроси, може да ми пишете на лично съобщение във Facebook страницата на блога, или на личния ми профил в Instagram.

Природни забележителности